こんにちは、ななみんです。
カフェ開業の準備を淡々と進める毎日。そろそろ、「うつわ」について考えたいところです。
今回は、うちから一番近い陶芸の里である、「砥部」にまで出かけてきました。
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四国の陶芸どころといえば、砥部焼
四国には焼き物の里がそもそもあまりないんですが、その中で有名なのが砥部。
こんな絵付けが代表例。最近は讃岐うどんのお店でよく使われるらしいですね。
砥部町まで、我が家からは３時間弱の行程です。
それにしても暑い(＠_＠;)。ここ最近、猛暑で３５度近い日が続いています。
・・・でも貴重な梅雨のあいだの晴れ間です。最近天気が悪くてなかなか出かけられないし、いまだ！とばかりに出かけました。
観光センターと陶芸館で、砥部焼の全体像をつかむ
まずは中心にある、砥部焼観光センター 炎の里へ。
ここでは工場で作っている様子と、各窯元の作品を一気に見られます。
どの窯元でどんなものを作っているかをさっと眺め、全体像をつかむには最適の場所。
工場もあります。
コーヒーカップの数々。
基本は青色ベースなんですね。
砥部焼の原料は陶石。土じゃないんだ。
次は、砥部焼陶芸館。
先ほどの炎の里からは、クルマで5分くらいでしょうか。やはり展示とお土産屋を兼ねたような施設です。
炎の里と、内容はあまり変わらないですね。ひとつにまとめてもいいのに、なんて思いながら改めて眺め歩きます。
気に入った、雲石窯。
東吉窯。
いろいろな窯のプレートです。カフェというより、家で食べる和食に使いたい。
砥部焼のうつわで食べられるランチ、カフェ・ジュタロウ
ひととおり堪能したら、炎の里の隣、カフェ・ジュタロウへ。食べログ３．５以上の人気店！
40分くらい待ちました・・・（待っている間、隣のセンターでぶらぶらしていられます）
ランチメニューはジュタロウランチのみ。
- メイン
- サラダ
- 小鉢いくつか
- そうめん
- お味噌汁
- ごはん
- デザート
- ドリンク
で１５００円です。（デザート・ドリンクなしで１２００円もあり）
こんな風に、まとめてやってきます。ちょっとずついろんなものが楽しめるのは女子向きかな。食器もすべて砥部焼でいい感じです。
メインは2種類からえらべ、こちらは鶏とトウガンの煮込み。
ごはんは白いご飯か、ひじきご飯が選べました。
デザートに選んだ、旬の桃のタルト。このお店は「果物」がウリなんで、美味しかった！
けどプラス３００円。（プリンや杏仁豆腐はプラス料金なし）
全体に食事はわりと美味しかったです。が、デザートもちゃんとしたケーキにすると１８００円になり、ちょっと高いかなぁ・・・（辛口すみません）
ひとつだけ言いたいのは、コーヒーが美味しくなさすぎる。というか薄すぎる。
愛媛の人はアメリカン好きとかなのかなぁ。それにしても、もうちょっと改善されるといいなと思います。
ちなみにこのお店はフルーツのお店なので、パフェを食べている方がたくさんいました。
ランチというより、パフェやケーキを中心に、スイーツカフェとしてとらえたほうが満足度は高いかもしれません。
各窯を訪ねる
さてだいたいの窯元の感じを理解した上で、各窯に向かいます。
まずは雲石窯。ふつうの住宅のような感じです。
中にあったのは少量でした。お買い得品などもありますね。
次は博雲窯。ご夫婦でされているようです。
あまり砥部砥部していない感じが気に入りました。
窯元はわりと同じエリアに点在しているし、基本的にオープン。ふらふらと覗き込むことができます。
こちらは風山舎。
無人・・・丁寧なディスプレイです。気楽に見られるのはいいですよね。
フィリピン人の陶工（女性）さんがやっているという東窯は、お店がステキだった！
リゾートホテルみたい。
陶芸よりもインテリアに気を取られる。
基本的にはクルマ移動なんですが、各窯元の間はちょこちょこ歩きます。
このあたりでなんだかフラフラしてきて、暑さでダウン。本日終了！！
まとめ
砥部滞在は食事を含めて約4時間だったのですが、窯元から窯元へ、ちょっと歩いて移動・・・というだけでもびっくりするくらい体力を奪われました。
なぜかというと、窯元さんは「自然の気候」を大切にしているためか、それとも外からフラリと入りやすい雰囲気を保つためか、ドアが開放されていることが多いのです。
つまり空調が効いていないので、すごく暑い・・・
最初に紹介した「陶芸館」のような大規模施設は大丈夫なんですが、ひとつひとつ窯元を巡るのは、楽しいけど夏向きのアクティビティではなかった。
ところで、砥部焼は全体に「厚めで丈夫」なことが特徴となっています。実際手に取ってみたら、重みがわたしの好みとは違ったので、今回はカフェのうつわとしての購入は見送り。
でもお皿等は可愛いのでまた買いに行きたいですね。
